Frango Pamplona
Ingredientes
Uma coxa e sobrecoxa desossada
1/3 de pimentão grande em tiras
40g de bacon em tiras
40g de provolone
Renda suína para enrolar
Modo de Preparo
Tempere a coxa a gosto. Recheie a coxa com o bacon, o provolone e o pimentão. Em seguida, enrole com a renda suína. Leve a grelha por volta de 25 a 30 minutos ou ao ponto desejado.
Por Braccia Parrilla
